⭐ تفاصيل كورس عجينة السكر المستوى الأول – أون لاين ⭐
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🎂 الكيكات
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
• خبز كيك فانيلا شامل
• خبز وصفة كيك شوكلت
• خبز كيك بدون محسنات فانيلا
• خبز كيك الزبدة بالشوكلاته
• وصفة كيك 6 طبقات من خيزه واحدة
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍰 الحشوات
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
• تحضير حشوات مميزة وسهلة
• فانيلا – شوكلت – مكسرات – فواكه
• حشوة الزبادي توت
• حشوة الفراولة
• طريقة حشو الكيك الصح لكيك مضبوط مش مايل أو مش متساوي
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍫 الجناش والتغليف
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
• طريقة الجناش الخاص بكيك روز – سهل، سريع، مش مكلف، قوامه سلس
• طريقة التغليف بالجناش (حواف حادة)
• تكنيك سهل بدون ممارسة، بدون أي خبرة سابقة (أي مبتدئ يقدر يطبق)
• لأي حد شغال بالفعل يقدر يطور من شكل شغله
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🎀 التعامل مع الفوندانت (عجينة السكر)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
• طريقة التعامل مع الفوندانت
• طريقة تغليف الكيك بعجينة السكر (حواف حادة) بسهوووووولة
• طريقة تركيب الكيك الدورين
• وصفة دربات الشوكلت وطريقتها
• طريقة عمل 5 مجسمات أساسية